Pelopor.id | Jakarta – Udara panas pastinya membuat kita sering merasa haus dan ingin minum yang dingin-dingin. Minuman dingin sah-sah saja dikonsumsi saat cuaca panas, tetapi ada juga lho minuman dingin yang sekaligus menyehatkan. Selain itu kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Berikut resep dan cara membuat es alpukat kocok di rumah:
Bahan utama :
- Alpukat matang secukupnya
- Susu kental manis coklat atau putih (kombinasi keduanya juga boleh)
- Susu fullcream secukupnya
- Topping Milo/keju (sesuai selera)
Cara membuat :
- Lumatkan alpukat dengan garpu, tambahkan gula aren/sirup jika suka
- Beri susu kental manis, dan es batu serut (es yang sudah dihancurkan)
- Beri susu cair secukupnya
- Beri topping sesuai selera
Es Alpukat Kocok siap dinikmati, selamat mencoba. []
