Pelopor.id – Gubernur jawa tengah ganjar pranowo dalam rangkaian kunjungannya ke lombok untuk menonton pagelaran akbar world superbike mandalika berkesempatan untuk menikmati kuliner khas lombok ayam taliwang
Ganjar Pranowo atau masyarakat biasa memanggilnya Mas GP langsung disambut oleh Taufan Rahmadi cucu dari H. Ahmad dan Hj Salmah Moerad yang merupakan pencipta masakan ayam taliwang yang kesohor itu.
” Disetiap kali saya ke lombok saya selalu menikmati ayam taliwang , pagi ini coba lihat dua ekor ayam pelecingan taliwang ludes tanpa sisa , mantap poll ” ujar Mas GP
Seperti yang di jelaskan oleh Taufan Rahmadi (Bang TR) , pemilik Rumah Makan Ayam Taliwang H Moerad bahwa neneknya Hj Salmah Moerad menciptakan ayam taliwang ini di tahun 1967 dengan niatan selain tentunya bisnis juga yang paling utama adalah mencari sahabat.
Ganjar Pranowo disaat menikmati kelezatan ayam pelecingan taliwang ini juga mendapat penjelasan bahwa ayam yang dipergunakan adalah ayam pilihan dengan usia 3 bulan.
Salah satu pesan Mas GP di akhir dialognya adalah bahwa keberadaan sirkuit mandalika dengan event WSBK nya dan tahun depan MotoGP telah mampu memberikan dampak yang sangat signifikan terhadap kebangkitan pariwisata di NTB dan Nasional, Masyarakat NTB patut berbangga dan bersyukur akan hal ini.
